Жақындарыңызды тез арада қуантам десеңіз…

Қалыпты

Көптен бері аспаздық бөлімі жаңартылмай кетті)

Сіздерге өзім ең бірінші үйренген бәлішімнің (пирог) рецептін ұсынайын. Өте оңай әрі тез дайындалады және де өте тәтті!

Ең алдымен, 200 г. қаймаққа (йогуртта бола береді, менде сондай болып қалды) жарты шай қасық ас содасын қосып, 5-10 мин.-қа қойып қоямыз. 

Ол уақытта екі жұмыртқаға 1 стақан қант қосып, араластырамыз:

Пайда болған қоспаға ас содасы қосылған жоғарыдағы қаймағымызды қосамыз:Оны да жақсылап араластырып, енді ақырындап ұн қоса бастаймыз.

Ұн көз мөлшеріне қарай қосылады. Менде әдетте 2-2,5 стақан кетеді. Жалпы қоспа қою болу керек. Мына суреттегідей: Сіздің жұмысыңыз осымен бітті! Ары қарай пештің жұмысы кетеді. Уақыты 40-45 мин. Жалпы пісе бастаған кезін біле бастайсыз: асханаңызды керемет иіс жайлай бастайды:)

Өкінішке орай, нәтижесін түсіріп үлгіре алмадым:))

Астарыңыз дәмді болсын!

Advertisements

3 thoughts on “Жақындарыңызды тез арада қуантам десеңіз…

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s